O Brasil ocupa a 4ª posição no ranking mundial de produção e exportação de carne suína.

Isso se deve ao aumento do consumo da carne em 58% nas últimas duas décadas, que não só contribuiu para a expansão do mercado de exportação de suínos, como impulsionou acordos com diversos países do ocidente e oriente.

A tendência é que até 2050, o consumo da carne suína dobre, em virtude do crescimento populacional e aumento da exportação.

A carne suína é, hoje, a mais consumida em todo o mundo, e o Brasil vem se consolidando como um dos maiores produtores globais dessa proteína. Com isso, é fácil concluir que a suinocultura tem uma grande importância econômica e social.

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